李敏娜跟陈曦雯已经开始了视频录制。
由于现场只有一张杀猪凳,所以苏阳让厨师们先把其中一头黑土猪给搬到杀猪凳上,并用绳子将其固定好。
苏阳握着刀,走到黑土猪面前。
众人还未反应过来,苏阳就一刀直接朝着黑土猪喉间捅去。
这一刀透过黑土猪的喉部直达心脏。
剧痛让昏迷的黑土猪清醒过来,开始了剧烈的挣扎,好在这一过程并未持续多久,它就不再动弹。
苏阳已经提前在下方摆了一个不锈钢桶,拔出杀猪刀,那冒着热气的猪血就顺着流入桶中。
“这…这就杀完一头了?”李敏娜瞪大了眼,感到难以置信。
她是见过杀猪的,而且还不止一次。
李响亮的公司每到年末就会进行杀猪宴,李敏娜去过两次,也是亲眼看见老道的杀猪匠亲手操刀。
但那些杀猪匠杀猪甚至还没苏阳干脆利落。
前前后后,从把猪敲晕,到固定到杀猪凳上,以及一刀入喉在极短的时间内结束了黑土猪的痛苦。
这总共,才过多久啊……
“原来杀猪这么简单呀。”陈曦雯看得津津有味:“我也想去上手试试,我感觉我上我也行耶。”
李敏娜白了陈曦雯一眼:“你不行,苏阳哥这杀猪的水平,甚至不比一些老杀猪匠差。”
陈曦雯不明白:“但是我看摊神哥杀起来,挺简单的啊,也没什么技巧……就是拿刀捅进去,那黑土猪就噶了。”
“那是因为苏阳哥落刀的位置非常准,而且他力气也非常大,那一刀直接捅进了这黑土猪的心脏。”李敏娜扔到现在都感到有些不可思议。
“如果只是割开脖子,放血的话,不光需要很长的时间,同时猪也会痛苦的挣扎,造成安全隐患。”
“你就看着吧,就凭苏阳哥这杀猪技术,等今天的视频一发出去,评论区肯定直接炸锅。”
“我好像明白了。”陈曦雯嘿嘿一笑:“那摊神哥真是好厉害呢,居然下刀这么准,这好像还是摊神哥第一次杀猪耶,怎么会这么厉害。”
李敏娜默默摇了摇头,内心对苏阳愈发佩服:“不清楚…可能苏阳哥真的就是命运之子吧,感觉这世间上的任何事情,好像都难不了他。”
不只是李敏娜跟陈曦雯,就连罗江在内的6名厨师也傻了眼。
他们原本已经做好了长时间与黑土猪力量周旋的心理准备,可没想到这黑土猪只是挣扎了一小会,就彻底不再动弹。
苏阳力气大,这点罗江本就再清楚不过。
甚至他还将苏阳力气大归结于是苏阳长时期的颠锅,而锻炼出来的。
所以这段时间,他也苦练颠锅技巧。
还真别说,确实变强了不少。
但苏阳从未杀过猪,却还能精准的刺入黑土猪的心脏,就只能说明一个问题。
——“苏哥对食材的了解程度简直令人匪夷所思……他甚至完全掌握了猪的身体结构,如此一来才能如此精准的捅入心脏。”
“苏哥!你真牛!”罗江感叹道。
苏阳本想说一句唯手熟尔,可这似乎又与自己先前的话有所冲突。
最终,他只是淡淡回复道:“还行。”
过了一阵,猪血已经全部放完,苏阳让厨房里的厨师将烧好的热水端过来,让他们处理猪毛。
第二头黑土猪宰杀的步骤跟先前一样。
虽然中途出了些意外,黑土猪提前醒了过来,但问题也不是很大。
苏阳直接在厨师们控制不住前,面色淡然的一拳头砸去,直接把第二头黑土猪再次击晕。
本想着找木棍敲晕,但奈何先前的木棍已经断开,所以被迫无奈之下只能动拳头。
直到周围的众人发出惊呼,告诉苏阳这黑土猪的脑袋都微微凹陷了下去,他才反应过来不对劲。
自己下手似乎太重了些,先前没能控制好力量。
“咳咳…可能是我刚刚用棍子砸的时候太用力了,不小心把这黑土猪的头骨砸裂,这一拳头下去才直接让他的头骨凹下去些。”
“不用在意,不用在意。”
李敏娜小心翼翼问道:“苏阳哥…你的手…没事吗?”
要知道,野猪的头骨可是无比坚硬的。
这一拳砸下去,怎么都不应该安然无事才对。
苏阳内心一紧:“嘶…你这么一提醒,好像是有点痛。”
“会不会骨裂了?苏阳哥,我先带你去医院看看吧!”李敏娜顿时担心。
“没事,休息一下就好,我能感觉得出骨头没有裂开。”
说罢,苏阳再次对准黑土猪的脖子,一刀捅了进去。
这只黑土猪挣扎的动静明显要比先前那一头小了许多,很快就不再动弹。
李敏娜立马上前,满脸担忧:“苏阳哥,你快休息下,今天别干重活了。”
“是啊苏哥,你刚刚那一拳头太吓人了,都怪我们……我们力气太小,没能把这黑土猪控制好,你才会心急之下一拳把他打晕。”罗江跟厨师们早已是无比内疚。
他们都将苏阳“受伤”的原因归结在了他们没能好好的把黑土猪按稳。
“苏总,今天你就别干活了,待会那些菜我们来做吧。”
“是啊苏总,虽然我们做的菜跟你比起来,味道肯定是天差地别,但你的手真不能再干活了。”
苏阳自知没事,但肯定还是得装装样子。
毕竟先前的举动,实在过于夸张了些。
要是自己像个没事人一样,难免会引起怀疑。
“好,我休息一下,如果待会手还痛的话,我就静养。”
苏阳说着,便从包厢里拿出三把椅子,跟李敏娜还有陈曦雯坐到了一起。
他指挥着厨师们处理猪毛,好在现场的厨师比较多,这一过程并未太费时间。
“苏哥,接下来该怎么分割猪肉?”罗江有些不好意思道。
他现在厨艺大为长进没错,但如果要说给黑土猪“分尸”,他确实还不会。
苏阳见状,直接站起身。
“我来吧,正好我的手已经不痛了。”
“苏阳哥,你认真的吗。”李敏娜狐疑道。
按理说那么重的一拳,手没骨裂已经是万幸了,怎么可能这么快就不痛了。
“完全不痛了,你看。”苏阳淡笑着戴好手套,直接抓着猪蹄就把黑土猪的半个身子提了起来:“一点也没事。”
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