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中家村的油坊在村的另一边。这是个很老的油坊,开了好多年。
中医小时候就跟着爷爷来榨油。只不过以前是老油叔榨,现在是小油叔在管了。
以前那些老木头榨油设备要几个人来压,就大家一起喊号子那种,中医也只在很小的时候见过有些印象,现在早就看不到了,现在只有机器在响。
油叔一家叫什么,估计知道的人很少了,都叫油叔,所以只知道叫油叔。
柳瑶在门口就看到黑乎乎的架子上流出黄澄澄的油还有机器的轰鸣。扯了扯中医的衣服,小小声问:“这油干净吗?能吃吗?”
一一白她一眼,食指竖在嘴上,“嘘……别在这乱说。”做生意的人都忌讳别人说这样的话,就象中二父子找他们麻烦一样。不同的是,荷叶灰那纯属意外。现在当着主人的面就别再乱说了。
她还没看到以前人家做成茶饼是要整个人都踩上去反复跺踏的,这样才能结实,看到这种的估计她就不敢说吃了。
不过这里祖祖辈辈都吃这样的油长大,只是到了现在,有了对比了,一些有心人就觉得好象以前落后的工艺做出来的都不卫生,而且根本没有检测这样一个程序,里面肯定这个超标那个超标,所以原始手工榨出来的油不能吃了,有毒致癌。
然后就是这种致癌有毒的土榨油养活了一代又一代的中家村人。
而且中家村得癌症的人很少,就没听到癌症死亡的,虽然比不上那些世界闻名的一百二十岁以上的长寿村,但中家村也可以算得上是长寿乡。
中医走进去冲着里面的人高声叫:
“小油叔,我家的油好了没?”
“是一一啊,你家的油在那。小的是生榨的,榨的渣也给你留着了。”
“这样最好,加工费多少?”
因为这些油是生榨,不过滤,是另外给他特别加工的,而且中医还要茶枯渣,所以他就一直是付加工费的。生榨的油出油率很低,比炒熟的低很多,所以很少有人愿意生榨了。可是生榨的油可以很好的保存茶籽里最好的成份,做成的皂用起来也最好。
“老价格给就行,下个月新油要出来了,今年的茶果不知道是不是又涨价。去年涨得飞起,生意都不好做了。”
“是啊,东西贵不好卖,可现在的人又要便宜又要正宗,就只有去抢才有了。”
中医推了个推车来拉,因为并不是很远,就在村口。
回去的路上,柳瑶问题多得跟翻开的十万个为什么一样。
“一一,怎么要生榨的油,还要不过滤的,这样的油不是最差的油吗?自己用的不是要用好些才行吗?”
“一一,这些渣渣还要来干嘛呢?老掉下来,扔了吧。”
“这个……那个……”
……
“柳大小姐,你想要什么香味?自己到前面药店问问有没有什么花草卖的,想要什么香味买什么花草。”中医都想把耳朵给塞上。
“呃,你家里没有香味吗?”
“家里的皂都没有香味的,你不是用过吗?所以你想要香的,就得自己去买。买回来我还得帮你加工。”
好不容易把这个吵喳喳的给支走了。
“哈……哈哈……”
前面拉车的赵亮忍不住笑出声来。
“一一,今年我要多几块皂。”
“行,你给钱。”
“说钱伤和气,这多不好。”
“不给钱没动力,以后不做了。”
“好好,给钱。”反正每次都叫给钱,最后也没收过。
中医感觉不给钱吃不消了,这生榨油出油率本就很低,成本很高,送人送多了,都送穷了。要想持续发展就得收费。打赏打赏,才能持续发展。不过此时的中医对钱的概念并没有很强烈,况且家里的油没花钱,只不过说说罢了。
那小桶里的油就只有五,六斤的样子,刚好够自己家用的。
回到家,卸了油,把小桶的油拎起来,称出一斤留给柳瑶,别的称过后就倒了三分之一到一个不锈钢桶里。
拿出个搅拌机放好。
把配制好的碱液慢慢倒入,溶碱的水是每年都用茶渣特制的,昨晚他又另外加工好的。
一边倒一边搅拌,再把赵亮叫来打工。
他去把拿回来的茶渣处理好了,才坐下来。
这时候在外面转了半天的柳瑶才回来,递给中医一包花。
“桂花?”
“是啊,我最爱这个香了,甜甜的,闻到就想吃。”实在也是这儿没什么花能选择的。她倒是想去买荷花来着,可是荷花香味太淡了,还不如荷叶香。
“先说明,凡是花草入皂,香味很快就会散尽,不能保持多久。”
“那做出来有香味吗?”
“有,但是香味不能保持很长时间。”
“所以你家里的皂皂全是无香的?”
“对,没必要加。”
“那为什么淘宝上卖的好多手工皂都有香味?还做成各种模样,又好看,又好闻哦。”
“我又不是拿来卖的。自己家用,要的是效果,不是好看。”
“那既好看又好闻不是更好吗?”
“你想要这样的吗?也行啊。”
嘴上回她一句,中医心里却说,跟你说话真是说不通!
中医叫赵亮把桂花捣成泥扔到一个保温瓶里,又烧开了些纯净水倒进去。
盖好,半小时后把里面的水过滤倒出来,称好要用的水,用这个来溶碱。
然后找了个矿泉水瓶递给赵亮,“分几次倒。”
赵亮把油,碱各倒了三分之一进去,然后拿着瓶子使劲晃动。
“为什么我的是瓶子?”柳瑶感觉明显不平等对待,莫不是这其中有分别?
“瓶子是最容易的做法,也最不容易失败。新手利器。”
中医回答,又指指旁边的大小姐,“把瓶子给她。”
然后自己就不再理她。
赵亮又晃了一会,把瓶子递给柳瑶:“你来,就象我刚才那样一直用力晃,晃到你感觉里面的液体晃不动了就行了。”
“哦,这么简单啊。”柳瑶接过瓶子使劲晃起来。
“一会你还说简单就服你。”赵亮在旁边就笑起来。
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